Uscite fumi disponibili: superiore - posteriore

Possibilité de prélever l’air comburant de l’extérieur (en option)

Possibility of obtaining combustion air from outside (optional)

Corrimano laterale sx o dx, 1pz

Possibilità di prelevare l’aria comburente dall’esterno (optional)

OPTIONAL:

Sorties de fumées disponibles: supérieure - arrière

Flue outlet options: top-rear

Piano cottura in ghisa levigata

completo di cerchi in ghisa

Plaque de cuisson en fonte polie

complète avec jantes en fonte

Smoothed cast iron cooking plate

together with cast iron rings

Main courante latérale, gauche or droite, 1 pièce

Olateral handrail, on right or left side, 1 piece

Seitenhandlauf, rechts oder links, 1 Stück

Pasamanos lateral, derecho o izquierdo, 1 pieza

Due forni con diverse temperature

di cottura, 400°C sul forno superiore,

350°C sul forno inferiore.

Deux fours avec des températures de

cuisson différentes, 400°C dans le four

superieur, 350°C dans le four inferieur.

Two ovens with different temperatures,

400°C on the upper oven,

350°C on the lower oven.

Stone

PANEPIZZA® TECHNOLOGY

Cornice in ghisa

Sortie de fumées Ø 130 mm

Smoke outlet Ø 130 mm

Châssis en fonte

Cast iron frame

Dispositivo per la regolazione

dell’aria secondaria

Dispositif de régulation

d’air secondaire

Secondary air modulation devices

Camera di combustione in ghisa

(HxLxP - 364x235x382 mm)

Chambre de combustion en fonte

(HxLxP - 364x235x382 mm)

Cast iron firebox door

(HxWxD- 364x235x382 mm)

Bocca di carico

(LxH - 214x273 mm)

Bouche de chargement

(LxH - 214x273 mm)

Loading opening

(WxH - 214x273 mm)

Forno smaltato superiore

con base in pietra ollare

(HxLxP - 10x25x33 cm)

Four supérieur émaillé,

avec la base en pierre ollaire

(HxLxP - 10x25x33 cm)

Upper enamelled oven

Uscita fumi Ø 130 mm

Dispositivo per la regolazione

dell’aria primaria

Dispositif de contrôle d’air primaire

Primary air modulation devices

8

6

3

9

1

3

opt.

opt.

Vano porta attrezzi

Tiroir à outils

Tools compartment

Forno smaltato inferiore con base

in pietra ollare completo di leccarda

(HxLxP - 25x25x33,5 cm)

Four inférieur émaillé, avec la base

en pierre ollaire (HxLxP - 25x25x33,5 cm)

Lower enamelled oven with soapstone base

and dripping-pan (HxLxP - 25x25x33,5 cm)

894

770

with soapstone base

(HxLxP - 10x25x33 cm)

VISTA ISOMETRICA - SCALA 1:10

Porta focolare in ghisa

Porte de foyer en fonte

Cast iron firebox door

74

863x770x578

578

9,4

8,2

2,2

Stone 188

VISTA FRONTALE

VISTA FIANCO

SX

S

C

A

L